卵についてのQ&A
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ご質問一覧
回答一覧
- Q1. たまごはどのように保存すれば良いですか？
温度15℃以下5℃以上 湿度70％〜80％の風通しの良い場所に保管するのが最適ですが、ご家庭では、冬場ではあるでしょうが夏場では無理ですので冷蔵庫に入れてください。
冷蔵庫に入れていただいて生食の場合、夏場で約14日間、冬場で約25日が目安となります。火を通してお召し上がる場合は、目安として卵を割ったときに黄身がつぶれた状態になっていれば使用をお控えください。
- Q2. 美人たまごを食べたら美人になれるのですか？
美人たまごを食べてから美人になる訳ではありません。
ですが卵は総合栄養食品です、1日1個〜2個を毎日食べていただくと良いと言われています。
毎日とって頂けるよう少しでも食べやすい卵をと思い、「卵特有の生臭さを抑えること・コレステロールの低下（当店比）」いたしました。
健康で生き生きとした生活を送っていただくことで、笑顔が増えることで美人になっていただけますよう願っています。
- Q3. 鶏の餌って何なんですか？
当店は配合飼料を基礎飼料として使用しています。配合飼料は、鶏が卵を産むために必要な栄養素を全て含んでいる飼料です。ですから、配合飼料だけを与えていても卵産めますが、当店ではさらに唐辛子・牡蠣の殻・にんにく・乳酸菌・・魚粉・麦花石・アルファルファーミールなどを加えて与えています。
- Q4. たまごの栄養価って？
ビタミンＣ以外の栄養価はほとんど含んでいるので栄養価が非常に高いです。
- Q5. たまごはコレストロールが高いといいますが美人たまごは？
麦花石を与えることによってコレステロールを少なくしていますので、通常の卵よりはコレステロールが低いですよ。
西川養鶏場のホームページをご覧になっていただき、誠に有難うございます。
お気付きになられた点や、ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせください。
定休日：毎週木曜日 営業時間：9：00 〜 19：00 TEL/FAX：0745-62-4568
